Buenos ingredientes y un proceso de cocinado cuidadoso y tradicional. Ese es el secreto de una buena croqueta casera, y de nuestras croquetas de pollo asado. Las preparamos con leche de caserío, que pasteurizamos en nuestra propia planta en Zestoa, para que cuando las pruebes disfrutes de esa bechamel cremosa que marca la diferencia.