Crujiente de bacalao

Crujiente de bacalao

Paquetito de pasta brick finísima relleno de una delicada masa de bacalao desalado y confitado. Crujiente de bacalao elaborado con saquitos de pasta brick muy fina y relleno de una suave masa elaborada con el mejor bacalao Gadus Morhua desalado. El bacalao se confita con cebolla, nata, mantequilla y perejil mezclándose a fuego lento con la mejor bechamel hecha con leche de caserío pasteurizada en nuestra cocina. El resultado es un crujiente de bacalao con un sabor único, un relleno delicado y una cobertura crujiente al paladar.

4,65

    Valor nutricional
    Valor energético 823 kJ/ 196 kcal
    Grasas totales 9,1 g
    Grasas saturadas 3,4 g
    Hidratos de carbono 22,9 g
    Azúcares 2,9 g
    Proteinas 5,7 g
    Sal 2,1 g

    LECHE entera pasteurizada de vaca (49%), pasta brick (17%) (harina de maiz, agua, sal, aceite de girasol, conservantes ácido sórbico y propionato cálcico, acidulante ácido cítrico, emulsionante lecitina de SOJA) (GLUTEN), bacalao (Gadus Morhua) (12%) (bacalao (PESCADO, agua y sal), harina de TRIGO y almidón de TRIGO, aceite de oliva, chalota, mantequilla (derivado de LECHE), nata pasteurizada (nata (LECHE) y estabilizante carragenano), gelificante metilcelulosa y perejil.

    CONTIENE GLUTEN, PESCADO, SOJA, LECHE Y DERIVADOS.
    Puede contener crustáceos, huevo, frutos de cáscara, apio, sulfitos y moluscos.

    FREIDORA: Retirar el producto del envase y sumergir en abundante aceite a 180ºC durante 2 minutos y 30 segundos, sin sobrecargar la freidora/sartén. Dejar reposar 90 segundos para que entre bien en calor.

    Tan sencillo como selecciona los platos que te apetezcan.

    • El pedido mínimo es de 30 euros. Los gastos de envío son gratis, pidas lo que pidas.
    • Lo recibirás en tu casa en un plazo de 2-5 días.
    • Refrigerado y en perfecto estado.

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