Nuestras artesanales croquetas de boletus edulis se elaboran siempre con leche de caserío pasteurizada en Ameztoi. El pan rallado también es artesano y se elabora en la cocina de Ameztoi. La bechamel de las croquetas de boletus se elabora muy lentamente, por lo que nuestros cocineros consiguen una masa muy cremosa y suave al paladar. Los boletus de mejor calidad aportar un sabor indiscutible a esta croquetas de hongos. La croqueta de boletus edulis Ameztoi es un indispensable en nuestra cocina, con un sabor y una textura inigualables.
| Valor nutricional | |
|---|---|
| Valor energético | 859 kJ/ 205 |
| Grasas totales | 11 g |
| Grasas saturadas | 3,9 g |
| Hidratos de carbono | 22,7 g |
| Azúcares | 3,1 g |
| Proteinas | 3,9 g |
| Sal | 1 g |
LECHE entera pasteurizada de vaca, pan rallado (harina de TRIGO, agua, gluten de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante difosfato y carbonato de sodio, colorante extracto de pimentón), harina de TRIGO y almidón de TRIGO, hongo Boletus edulis (8%), aceite de oliva,preparado para empanar (albúmina de HUEVO, sal, dextrosa, espesante goma guar y especias), chalota, mantequilla (derivado de LECHE), nata pasteurizada (nata (LECHE) estabilizante carragenano), sal, gelificante metilcelulosa y antioxidante ascorbato sódico.
CONTIENE GLUTEN, HUEVO, APIO, LECHE Y DERIVADOS.
Puede contener pescado, crustáceos, soja, frutos de cáscara, sulfitos y moluscos.
FREIDORA Retirar el producto del envase y sumergir en abundante aceite a 180ºC durante 2 minutos y 30 segundos, sin sobrecargarla freidora/sartén. Dejar reposar 90 segundos para que entre bien en calor.
Tan sencillo como selecciona los platos que te apetezcan.
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