Ameztoi muskuilu beteak egiten ditugunean, oskolak muskuilua daraman bexamel-oreez betetzen ditugu. Arrautzaztatutako muskuiluen betegarria tradiziozko erara egiten da, garai batean egiten zen moduan, eta Kantauri itsasoko arrainik eta itsaskirik hoberenak erabiltzen ditugu. Muskuilu beteak prestatu ondoren, sukaldean egin dugun ogi birrinduko geruza mehearekin estaltzen ditugu. Horrela, produktua oso kurruskaria egongo da frijitzeko unean.
| Informazio nutrizionala | |
|---|---|
| Energia balioa | 636 kJ/ 152 kcal |
| Gantzak | 6,4 g |
| Horietatik saturatuak | 2,8 g |
| Karbono hidratoak | 17,5 g |
| Horietatik azukreak | 3,3 g |
| Proteinak | 6 g |
| Gatza | 1,2 g |
Behi ESNE pasteurizatu osoa, ogi birrindua (GARI irina, ura, GARIAREN glutena, gatza, oliba olioa, legamia, gasifikatzaile difosfatoa eta sodio karbonatoa, piperrauts-aterakin koloragarria), muskuilua (% 10) (MOLUSKUA), ura, GARI irina eta GARI almidoia, tomatea, birrineztatzeko prestakina (ARRAUTZAREN albumina, gatza, destrosa, guar-goma lodigarria eta espeziak), tipulatxa, legatza (ARRAINA), gurina (ESNEAREN deribatua), oliba olioa, ganboia (ganboia (KRUSTAZEOA) eta sodio METABISULFITO antioxidatzailea), tipula, brandya, pikillo piperra (ura, gatza, azidotzaile azido zitrikoa eta egonkortzaile kaltzio kloruroa), gatza, azukrea, gelifikatzaile metilzelulosa, arto almidoia, baratxuri eta kaiena.
GLUTENA, KRUSTAZEOA, ARRAUTZA, ARRAINA, MOLUSKUAK, SULFITOA, ESNEA ETA DERIBATUAK ditu.
Soja eta mostaza zatiak izan ditzake.
FRIJIGAILUA: Atera produktua ontzitik eta olio askotan murgildu 180ºC gradutara 2 minutu eta 30 segundoz, frijigailu/zartagina gehiegi kargatu gabe. Utzi minutu 1 eta 30 segundoz jalkitzen ongi berotu dadin.
Klikatu hemen gehiago jakin nahi izanez gero salmenta kondizioak, bidalketa, ordainketa modua eta itzulketeri buruz.
"Ameztoi Anaiak S.L.k ICEX ‐ Next Esportatzen Hasteko Programan parte hartu du, eta ICEXen laguntza eta FEDER Europako Funtsen finantzaketa izan ditu sostengu. Laguntza horren helburua enpresaren eta haren ingurunearen nazioarteko garapenari laguntzea da."
